โคเปนเฮเกนไม่ได้มีแค่ Nyhavn: คนรักงานดีไซน์ควรมุ่งไปท่าเรือทางเหนือ

คนที่มาโคเปนเฮเกนเพื่อดูงานดีไซน์ มักจัดทริปไว้แถวบ้านสีสันสดใสริม Nyhavn ย่านนั้นก็คุ้มค่าแก่การไปดู แต่ฐานที่มั่นจริง ๆ ของแบรนด์ดีไซน์ส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่แถวนั้น กลับอยู่ที่ Nordhavn ท่าเรืออุตสาหกรรมเก่าทางเหนือ และตามตรอกไม่กี่เส้นในย่านใจกลางเมือง Indre By

บทความนี้เรียบเรียงเป็นเส้นทางสองวัน วันหนึ่งเดินใจกลางเมือง อีกวันไปท่าเรือทางเหนือ สองย่านนี้นั่งรถไฟใต้ดินห่างกันราว 15 นาที

วันแรก: อาคารเก่าที่ถูกปรับใหม่ในย่าน Indre By

จุดเด่นของย่านใจกลางเมืองคือแบรนด์ต่าง ๆ ชอบเปิดร้านในอาคารที่มีอายุ และไม่กลบร่องรอยเดิมทิ้ง ร้านของ FRAMA อยู่ในร้านขายยาเก่าสมัยศตวรรษที่ 19 บนถนน Fredericiagade ตู้ไม้ กระเบื้องพื้น และขวดโหลยา ล้วนอยู่ที่นั่นมาแต่เดิม พวกเขาเพียงนำเฟอร์นิเจอร์และผลิตภัณฑ์บำรุงผิวของตัวเองเข้าไปวาง วิธีแบบนี้ไม่ได้หายากในเดนมาร์ก แต่ FRAMA คือรายที่ทำได้ถึงที่สุด เดินเข้าไปแล้วแทบแยกไม่ออกว่าอะไรคือสินค้าจัดแสดงและอะไรคือตัวอาคาร

เดินขึ้นเหนือจากย่านเดียวกันคือถนน Bredgade ซึ่งเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์การออกแบบเดนมาร์ก (Designmuseum Danmark) ถ้าสนใจที่มาที่ไปของเฟอร์นิเจอร์เดนมาร์กในศตวรรษที่ 20 ที่นี่คุ้มค่าแก่การใช้เวลามากกว่าร้านไหน ๆ ได้เห็นชิ้นงานต้นฉบับของ Wegner, Juhl และ Klint และเข้าใจได้ว่าทำไมเก้าอี้ชุดนั้นถึงกลายเป็นรูปทรงที่คนทั้งโลกลอกตามกันในเวลาต่อมา

วันที่สอง: Nordhavn ท่าเรือทางเหนือ

เมื่อสิบปีก่อน Nordhavn ยังเป็นท่าเรือตู้คอนเทนเนอร์ ตอนนี้กลายเป็นย่านที่อยู่อาศัยและออฟฟิศแห่งใหม่ของโคเปนเฮเกน และเป็นจุดที่สำนักงานใหญ่ของแบรนด์ดีไซน์กระจุกตัวมากที่สุด Audo House ของ Audo Copenhagen ก็อยู่ในย่านนี้ ในอาคารเดียวกันมีทั้งโชว์รูม คาเฟ่ ร้านของแต่งบ้าน และชั้นบนยังมีห้องพักอีกสิบห้อง

เหตุผลที่ Audo House คุ้มค่าแก่การไปเป็นพิเศษ ไม่ใช่เพราะของเยอะกว่าที่อื่น แต่เพราะคุณนั่งใช้เฟอร์นิเจอร์เหล่านั้นได้จริงทั้งบ่าย โต๊ะและเก้าอี้ในคาเฟ่ก็คือสินค้าของพวกเขา โคมไฟ เตียง และพรมในห้องพักก็เช่นกัน วิธีคิดที่ทำโชว์รูมให้เป็นฉากชีวิตจริงแบบนี้ ต่างจากตรรกะของร้านเฟอร์นิเจอร์ทั่วไปที่เรียงสินค้าเป็นแถวโดยสิ้นเชิง ดูจบแล้วจะพอเห็นภาพว่าของเหล่านี้วางในบ้านแล้วให้ความรู้สึกอย่างไร

เดินออกจาก Audo House เลียบท่าเรือลงไปทางใต้ ตลอดทางคืออาคารรีโนเวตหลายหลังที่ Cobe และสำนักงานสถาปนิกที่เกี่ยวข้องกับ COBE เป็นผู้ออกแบบ ยุ้งเก่าและไซโลเก่าถูกเก็บไว้เป็นโครงสร้าง เส้นทางช่วงนี้เองก็คือการเดินชมสถาปัตยกรรมแบบไม่เสียค่าเข้า

ไปเดือนมิถุนายน หรือไปช่วงปกติ

งาน 3 Days of Design ในเดือนมิถุนายนของทุกปี คือสามวันที่วงการดีไซน์เดนมาร์กรวมตัวกันหนาแน่นที่สุด แบรนด์ต่าง ๆ จะเปิดโชว์รูมที่ปกติไม่เปิดให้คนนอกเข้า และเปิดตัวสินค้าใหม่ในช่วงนั้น ข้อเสียคือคนเยอะ ที่พักแพง และร้านแน่น ถ้าจุดประสงค์คือดูของให้ละเอียดมากกว่าไปร่วมบรรยากาศ วันธรรมดาในเดือนพฤษภาคมหรือกันยายนกลับสบายกว่า แดดยาว และพนักงานร้านก็มีเวลาคุยกับคุณ

ฤดูหนาวต้องระวังเรื่องแสงแดด โคเปนเฮเกนในเดือนธันวาคมมืดตั้งแต่บ่ายสามกว่า ร้านของแต่งบ้านส่วนใหญ่ปิดราวห้าโมงเย็น นี่ก็อธิบายได้ว่าทำไมไฟส่องสว่างในบ้านและเชิงเทียนของเดนมาร์กถึงพัฒนาจนกลายเป็นหมวดสินค้าที่ใหญ่ขนาดนั้น มันไม่ใช่การเลือกสไตล์ แต่เป็นสิ่งที่สภาพอากาศบีบให้เกิดขึ้น

ชื่อที่ควรจดไว้

สถานที่	ย่าน	ดูอะไร
Audo House	Nordhavn	โชว์รูม + คาเฟ่ + โรงแรม ใช้เฟอร์นิเจอร์ได้จริง
FRAMA	Indre By	ร้านที่ปรับจากร้านขายยาเก่าสมัยศตวรรษที่ 19
Designmuseum Danmark	Bredgade	คอลเลกชันชิ้นต้นฉบับในประวัติศาสตร์เฟอร์นิเจอร์เดนมาร์ก
3 Days of Design	ทั่วเมือง	ทุกเดือนมิถุนายน โชว์รูมของแบรนด์เปิดให้เข้าชม

เวลาทำการและการต้องนัดหมายล่วงหน้าหรือไม่ เปลี่ยนแปลงได้ในแต่ละที่ ก่อนออกเดินทางเช็กจากลิงก์ทางการด้านบนอีกครั้งจะปลอดภัยกว่า

หลังกลับถึงไต้หวัน

การซื้อเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ที่เดนมาร์กมักไม่คุ้ม เมื่อรวมค่าขนส่ง พิธีการศุลกากร และภาษีแล้ว ส่วนใหญ่สูงกว่าราคาจากตัวแทนจำหน่ายในไต้หวัน อีกทั้งการรับประกันจากโรงงานก็อาจไม่ได้รับการดูแลในไต้หวัน ส่วนของชิ้นเล็กอย่างเชิงเทียน แจกัน และภาชนะบนโต๊ะอาหาร เหมาะจะหิ้วกลับมาก เพราะน้ำหนักเบา ราคาต่อชิ้นไม่สูง และไม่ค่อยเสียหาย

ถ้าเป็นของชิ้นใหญ่ที่ดูแล้วอยากได้ ในไต้หวันหาซื้อได้ตามนี้: เชิงเทียน Audo Copenhagen Kubus 1, ชั้นแขวนผนัง Plinth, โต๊ะอาหาร Androgyne หากอยากดูภาพรวมทั้งแบรนด์ก่อน หน้าคอลเลกชัน Audo Copenhagen และ หน้าคอลเลกชัน 101 Copenhagen มีรายการครบถ้วน

คำถามที่พบบ่อย

ไปดูงานดีไซน์ที่โคเปนเฮเกน ควรจัดกี่วัน?

สองวันเดิน Indre By และ Nordhavn ได้ย่านละหนึ่งวัน สองย่านนั่งรถไฟใต้ดินห่างกันราว 15 นาที ถ้าอยากแวะพิพิธภัณฑ์และร้านเฟอร์นิเจอร์ด้วย เผื่อสามวันจะสบายกว่า

ช่วงไหนไปดีที่สุด?

งาน 3 Days of Design เดือนมิถุนายนคือช่วงที่รวมตัวกันหนาแน่นที่สุด โชว์รูมของแบรนด์จะเปิดให้ผู้เข้าชมทั่วไป ส่วนช่วงปกติ เดือนพฤษภาคมถึงกันยายนสบายที่สุด ฤดูหนาวแดดสั้นและร้านปิดเร็ว

Audo House เป็นสถานที่แบบไหน?

ตั้งอยู่ที่ Nordhavn เป็นสำนักงานใหญ่ของ Audo Copenhagen (เดิมคือ MENU) ประกอบด้วยโชว์รูม คาเฟ่ ร้านของแต่งบ้าน และห้องพักโรงแรม เฟอร์นิเจอร์ใช้งานได้จริง

ซื้อเฟอร์นิเจอร์ที่เดนมาร์กแล้วนำกลับไต้หวันได้ไหม?

ของตกแต่งชิ้นเล็กหิ้วกลับเองได้ ส่วนเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ต้องจัดการค่าขนส่ง พิธีการศุลกากร และภาษีเพิ่มเติม รวมแล้วมักสูงกว่าราคาจากตัวแทนจำหน่ายในไต้หวัน และการรับประกันจากโรงงานก็อาจไม่ได้รับการดูแลในไต้หวัน

แหล่งข้อมูล

• เว็บไซต์ทางการของ Audo Copenhagen
• เว็บไซต์ทางการของ FRAMA
• Designmuseum Danmark
• 3 Days of Design
• ราคาและสต็อก: หน้าสินค้า Audo Copenhagen ของ NOSA, หน้าสินค้า 101 Copenhagen ของ NOSA

NOSA เป็นตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในไต้หวันของแบรนด์เดนมาร์กอย่าง Audo Copenhagen และ 101 Copenhagen มีโชว์รูมที่ไถจง (นัดหมายล่วงหน้า) จัดส่งทั่วไต้หวัน